Выбираем свежую фермерскую свинину

Автор статьи
Иван Никоненко
Время на чтение: 3 минуты
АА

Маркетплейс «Своё. Родное» предлагает такой высококачественный продукт, как свежая фермерская свинина . В отличие от продукции, предлагаемой в сетевых магазинах, такое мясо полностью натуральное, не содержит антибиотиков или гормональных добавок, высокого процента жира. Связано это с особенностью выращивания животных, применения только естественных отборных кормов и тщательного ветеринарного контроля.

Особенности фермерской свинины

Чем фермерская натуральная свинина отличается от продукции, производимой для сетевых магазинов? Особенность заключается в следующем:

  • животные быстро набирают вес, благодаря использованию натуральных кормов высокого качества;

  • животные находятся в просторных помещениях с естественным освещением, выпас проводится на открытом воздухе;

  • корма сбалансированные, вкус мяса становится более ярким и насыщенным.

При подготовке к отправке заказа продукция проверяется, охлаждается до установленной температуры (не замораживается!). Далее мясо помещается в вакуумную упаковку и доставляется покупателю в кратчайшие сроки. Такая система позволяет сохранить прекрасный вкус и полезные свойства свинины без использования специальной обработки и других мер.

Как выбрать свинину

Свинина сегодня вновь возвращается на наши столы, хотя еще не так давно не заслуженно считалась мясом слишком жирным и не очень полезным. Сетевая продукция действительно отличается довольно высоким процентом жирности и содержанием вредных добавок. Но фермерское мясо таких минусов лишено – оно отличается большим содержанием белка, витаминов и полезных микроэлементов. При выращивании животных не применяются гормоны роста и антибиотики. Маркетплейс фермерских продуктов «Своё. Родное» предлагает большой выбор свинины и сала, включая ароматные окорока, стейки, вырезки, отличающиеся высочайшим качеством и прекрасными органолептическими свойствами.

Какой должна быть качественная свинина? В первую очередь надо обратить внимание на следующие критерии:

  • цвет должен быть розовым, равномерным, без темных пятен или радужной пленки;

  • прослойки жира должны быть белыми или слегка розоватыми, для «мраморных» стейков их количество увеличено, что при готовке делает продукт мягким и тающим;

  • вырезка и шея продаются в зачищенном виде, без присутствия костей, для грудинки и окорока кожа и кости допускаются, но они должны быть чистыми;

  • при необходимости покупки постного, нежного отруба рекомендуется заказывать вырезку;

  • для приготовления рулета, рекомендуется грудинка без косточки;

  • ребра лучше брать от молодого животного, при приготовлении они будут нежнее, с более ярким вкусом;

  • идеальная толщина стейка – 2 см, такие же части можно использовать для жарки нежных котлет на кости;

  • для запекания отлично подходит окорок с кожей или рулька.

Предлагаемая продукция поставляется такими хозяйствами, как «Никитин Ферм», «Лукино», Усадьба Девичья», «Зарайские деликатесы» и многими другими.

Банк
Кредит
Максимальная сумма
Заявка онлайн
Тинькофф
Кредитная карта Platinum. 0% годовых на все покупки по карте до 55 дней. Ставка от 12%
До 300 000 рублей
Ренессанс
Ренессанс Кредит — ставка от 9,9% годовых! До 5 лет! Деньги в день обращения
До 700 000 рублей
Займер
Займ на карту. Быстрое одобрение онлайн. Мгновенное получение не выходя из дома. Ставка от 0,35% в день
До 30 000 рублей
Восточный банк
Кредит на любые цели. Ставка от 11,5%. Нужен только паспорт. Решение онлайн
До 3 000 000 рублей
УБРиР
Кредит наличными: ставка от 11%. Быстрое одобрение – 15 минут. По одному паспорту
До 1 500 000 рублей
Kviku
Виртуальная кредитная карта Kviku. Мгновенный выпуск карты. 0% льготный период, до 50 дней
До 200 000 руб.
Альфа-банк
Карта 100 дней без % по кредиту на покупки и снятие наличных. Выпуск карты бесплатно. 0 % на снятие наличных
До 300 000 рублей
Совкомбанк
Денежный кредит под 8,9%, на 12 месяцев
100 тысяч рублей
Home Credit
Банк Хоум Кредит — наличные 12,5% годовых. Срок до 7 лет! Всего 2 документа и никаких справок!
До 1 000 000 рублей
[calc]
Рейтинг автора
Автор статьи
Иван Никоненко
Образование: высшее инженерно-техническое (КМУГА 1994-99 г)
Написано статей
77
Оцените статью
Finprz
Добавить комментарий

Adblock
detector